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山韭菜的功效與作用及食用方法、副作用與禁忌

創建時間: 2015-05-13 15:21:06
發表評論 編輯詞條 山韭菜

《中藥大辭典》:山韭菜

【出處】《云南中草藥》

【拼音名】Shān Jiǔ Cài

【別名】黑花野韭

【來源】為百合科植物山韭菜的全草。夏、秋采收。

【原形態】多年生草本,高30厘米左右。鱗莖圓柱形,具纖維狀鱗毛。葉根生,狹線形,長5~20厘米,寬約0.3厘米,全緣。花莖從葉叢中抽出,傘形花序,頂生,花黑紫色。蒴果。

【生境分布】生于山澗、荒坡草叢中。分布云南等地。

【性味】甘,平。

【功能主治】散瘀止痛。作菜食可健脾養血,強筋壯骨。

【附方】治跌打損傷,刀槍傷:鮮山韭菜搗爛敷患處。

【摘錄】《中藥大辭典》

《中華本草》:山韭菜

【出處】出自《云南中草藥》

【拼音名】Shān Jiǔ Cài

【英文名】all-grass of Blackflower onion

【別名】長生草、不死草、野韭菜、野麥冬、書帶草、黑花野韭、黑花韭

【來源】藥材基源:為百合科植物多星韭的全草。

拉丁植物動物礦物名:Allium wallichii Kunth[A.tchongchanense Levl.;A.bulleyanrm Diels]

采收和儲藏:夏、秋季采收,洗凈,鮮用。

【原形態】多星韭,多年生草本。鱗莖圓柱狀不顯著,具稍粗的根;鱗莖外皮黃褐色,片狀破裂或呈纖維狀,有時近網狀,內皮膜質,僅頂端破裂。葉狹條形至寬條形,具明顯的中脈,比花葶短或近等長,長2-20cm。花葶三棱狀柱形,具3條縱棱,有時棱為狹翅狀,高10-100cm下部被葉鞘;總苞單側開裂。或2裂,早落;傘形花序扇狀至半球狀,具多數疏散或密集的花;小花梗近等長,比花被片長2-4倍;無小苞片;花紅色、紫紅色、紫色至黑紫色,星芒狀開展;花被片長圓形至狹長圓狀橢圓形,花后反折,先端鈍或凹缺,等長,長5-9mm,寬1.5-2mm;花絲等長,錐形,比花被片略短或近等長,基部合生并與花被片貼生;子房倒卵狀球形,具3圓棱,基部不具凹陷的穴,花柱比子房長。花、果期7-9月。

【生境分布】生態環境:生于海拔2300-4800的濕潤草坡、林緣、灌叢下或溝邊。

資源分布:分布于西南及湖南、廣西、西藏等地。

【性味】味辛;甘;性平

【歸經】肝;脾經

【功能主治】活血散瘀;祛風止癢。主跌打損傷;槍傷;蕁麻疹;牛皮癬;漆瘡

【用法用量】內服:煎湯,9-15g。外用:適量,搗敷。

【臨床應用】作菜食可健脾養血,強筋壯骨。

【摘錄】《中華本草》

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