小寒養生吃什么,小寒時節養生常識

在寒冷的時節，人體為抵御外寒，能量的需求會增加，較肥胖的人脂肪多、能量足，情況還好，瘦弱的人就可能因能量不足而必須補充能量。

節氣特點：從字面上看，小寒意指天氣尚未大冷，但根據氣象資料顯示，氣候寒冷、氣溫之低，有時比大寒有過之而無不及，所謂寒風徹骨，真會覺得從骨子里寒出來。

保養重點：在寒冷的時節，人體為抵御外寒，能量的需求會增加，較肥胖的人脂肪多、能量足，情況還好，瘦弱的人就可能因能量不足而必須補充能量。

重點強調保暖。簡單的方式，或可藉健康旅游去避寒，或去泡泡溫泉，藉水中的負離子與水的流動，促進血液循環。

不過糖尿病患者要小心，溫泉的水溫不可太燙；而高血壓的患者，要留意空調，最好是選擇露天的溫泉去泡。

藉泡溫泉保養的原理是在于“足溫頭清”，腳要溫、頭腦要清，才符合身體運行的要件。環境不允許的人，也可以在家泡腳或泡澡。泡腳時，溫水可浸泡到足踝上約15厘米的位置，泡10～20分鐘即可。

有些人可能會藉烤爐或暖爐保暖，缺點是水分易蒸發，需留意補充水分，無法像泡溫泉般是在水中，有流動的水包覆，對皮膚與對血液循環更有幫助。但心血管、腦血管或卒中者泡溫泉，應特別注意。

材料：當歸、山藥、枸杞子、黃芪、肉桂、冬蟲夏草各5克，羊肉300克。

作法：將藥材洗凈；用3000毫升水熬煮成2000毫升后，濾除藥渣；放入汆燙過的羊肉，用小火燉煮40分鐘。

功效：增加身體的能量，補脾胃、益肺腎，促進血液循環，避免因末梢血液循環不好，腦部缺血而易卒中。這道藥膳的設計，是讓慢性病患者也能藉以溫補。