當前位置:百草錄 > 中醫養生 > 食療養生 > 食材大全

秈米是什么米,秈米的營養價值及功效

創建時間: 2015-11-23 00:59:59
發表評論 編輯詞條 秈大米

秈米糖分含量低,特別適宜糖尿病患者食用,對預防糖尿病也有一定的功效。

目錄

秈大米簡介

秈大米

秈米也是大米的一種。米粒為長橢圓形或細長形,較白,透明度較差。秈米烹調時,吸水性強,脹性大,出飯率高。秈米煮熟后,黏性低,飯粒間松散,口感粗硬。但這種易被消化吸收。

秈大米營養功效

秈米由于黏性相對較低,更易于消化吸收。秈米糖分含量低,特別適宜糖尿病患者食用,對預防糖尿病也有一定的功效。

秈大米飲食宜忌

一般人都可食用。

秈米口感干松,適合做米粉、蘿卜糕或炒飯。

用燦米煮飯,可在水中加一撮鹽和幾滴花生油,然后攪拌均勻,煮出的飯就同粳米一樣好吃。秈米常被用來制作米粉、河粉等食物。

附件列表


→如果您認為本詞條還有待完善,請 編輯詞條

上一篇粳大米 下一篇糯江米

本站所有內容僅供參考,如果您需要解決具體問題,請遵醫囑或咨詢醫師。本站詞條內容(含所附圖片)系由網友上傳,如果涉嫌侵權,請與客服聯系,我們將及時進行處理。如需轉載,請注明來源于www.baicaolu.com。
最新时时注册送20 长江彩票苹果 北京快三大小走势 澳客竞彩比分 九米六货车跑哪里赚钱 重庆幸运农场 广东十一选五一定牛 北京时时彩赛车论坛 内蒙古快三 出卖身体赚钱的视频 山高水远二肖中特 网上棋牌赚钱平台 靠技术网上怎么赚钱 聪明人是怎样用钱赚钱的txt下载 辽宁快乐12 包大学食堂档口赚钱吗 鳄鱼千炮捕鱼游戏下载